fredag 25. mars 2011

Enkel og farlig god oppskrift


på brownies......


Her kommer ei av mine favoritt oppskrifter. Enkel å lage og blir alltid en suksess.

100 gr lys kokesjokolade
100 gr mørk kokesjokolade
170 gr margarin

4 dl sukker
4 egg

2 ts vaniljesukker
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver

evt valnøtter eller andre nøtter om du ønsker det

Smelt sjokoladen sammen med margarin på svak varme. Ta kjelen av varmen. pisk sammen eggene og ha i sjokoladeblandingen. Rør godt. Tilsett sukker og vaniljesukker. Bland sammen mel og bakepulver og tilsett  mens du rører godt. Rør til blandingen er glatt og smidig. Tilsett nøtter om du ønsker det. Helles i ei lita langpanne. Stekes på 175 grader i 40 min.

Nytes!!!!

Denne browniesen blir deilig seig. Og blir enda bedre en dag etter du lager den. Nydelig sammen med is.

Her feira vi bursdagen til mamma i går. Spiste tapas og kaker. Verldig koselig med besøk, og Lilja fikk kose med besta igjen. Blir lenge mellom hver gang ho møter foreldrene mine. Men det blir det jo en endring på når vi flytter til Hardanger. Da blir vi jo nærmeste naboer.

Ønsker alle ei kjempefin helg. Kos dere.


4 kommentarer:

  1. Nam denne så god ut:)

    her hos oss er alt bra,skla kose oss denne helgen i det nydelige været.Håper alt er bra med dere også:)

    Hza en fin fin helg!!

    Klem linda:)

    SvarSlett
  2. God helg til deg og:)) Og takk for god oppskrift,den er lagret og skal prøves ut:)
    Klemmer

    SvarSlett
  3. Nydelig oppskrift!! HAr blitt velig glad i godis etter røykeslutt....huff...begrenser meg til helger!!.
    Besteforeldre i nærheten er vel drømmen? JEg har bestillt meg flybillett ikveld, drar til Vestfold og blir i en uke til gullet mitt, Tobias. Fleiper med at jeg blir så lenge at svigersønnen blir glad jeg skal reise hjem igjen;))
    Nyt helga, klem fra meg:)

    SvarSlett
  4. Ser og høres veldig god ut den kaka der....
    Takk for at du linket!

    Ha en fin uke.

    Klem Lenemora

    SvarSlett